豚挽き肉とハーブ塩でイタリアンな塩あんかけを作ってみました。
レンジでチンした野菜や蒸した野菜、茹でた温野菜にかけて♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の残り野菜、冷凍庫にあった豚挽き肉･･･ひき肉あんかけにして食べようと思った時に思いつきました。
塩あんかけはあるけれど、ハーブが入ったイタリアンなあんかけって無さそう～と作ってみたら、大成功♪おいしくできました。