簡単チーズのジャーマンポテト
jackmammy @cook_40124031
黒胡椒でピリッとアクセント。ほんと美味しくて、よく作ってます。
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピをアレンジしてみました♡
簡単チーズのジャーマンポテト
黒胡椒でピリッとアクセント。ほんと美味しくて、よく作ってます。
このレシピの生い立ち
友人に教わったレシピをアレンジしてみました♡
作り方
- 1
じゃがいもを半分にカットし、薄くスライスしたら、耐熱皿に並べてラップをし、2分程レンジで加熱します。
- 2
ピーマンを半分にカットし、スライスします。玉ねぎもスライス。ベーコンは1,5cm幅にカット。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒めます。火が通ったら、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎを入れ炒めます。
- 4
塩胡椒で味を整えます。黒胡椒をお好みで入れます。味が決まったら、火を止めます。
- 5
お皿に盛り付けて、チーズをのせ、ラップをし、チーズが溶けるまでレンジで加熱したら完成です!
コツ・ポイント
ベーコンの塩分があるので、塩胡椒は味見をしながら加えるといいです。ベーコンは、サラミで代用できます。
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