シュワシュワ★ソーダゼリー

takoたこ
takoたこ @cook_40153288

ソーダのシュワシュワ感がおいしい、子供にも喜ばれる新食感ゼリーです。
このレシピの生い立ち
涼しさを感じるゼリーをと思い作りました。

シュワシュワ★ソーダゼリー

ソーダのシュワシュワ感がおいしい、子供にも喜ばれる新食感ゼリーです。
このレシピの生い立ち
涼しさを感じるゼリーをと思い作りました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    容器に水大さじ2(30ml)とゼラチンパウダーを入れ、電子レンジに15秒程かけます。

  2. 2

    4等分にしたイチゴとブルーベリーをカップに入れます。

  3. 3

    常温のソーダにゼラチンを加えよく混ぜます。容器に注ぎ冷蔵庫で2時間程冷やして完成です!

コツ・ポイント

冷たいソーダは、ゼラチンを加えた時に塊ができてしまうので、常温に戻したソーダを使って下さい。『つくれぽ』で教えていただきました。果物は(重さがあり)沈んでしまうので、小さく切ったり、浅い器を使うと果物の色がはえます。

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takoたこ
takoたこ @cook_40153288
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はじめまして。調味料集めが好きで、新しい物を見つけると使い方もよくわからないままつい買ってしまいます。なので・・・うちには似たような、そして文字が読めない(笑)外国の調味料などであふれています。冷蔵庫にある食材と食料庫に眠っている食材をつかい大好きな料理研究をしています。『楽しいおしゃれ料理!』を目指して作っていきたいと思います。宜しくお願いします。
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