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ツナとキャベツの和風ペペロンチーノ
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ツナとキャベツの和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ツナとキャベツの和風ペペロンチーノ

barkentar
barkentar @cook_40088326

パスタを茹でてる間にすぐに作れて美味しいです！＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
オイル系なのにあっさりしてて、歯ごたえシャキシャキなパスタを作ってみました。

パスタを茹でてる間にすぐに作れて美味しいです！＼(^o^)／
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オイル系なのにあっさりしてて、歯ごたえシャキシャキなパスタを作ってみました。

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ツナとキャベツの和風ペペロンチーノ

barkentar
barkentar @cook_40088326

パスタを茹でてる間にすぐに作れて美味しいです！＼(^o^)／
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オイル系なのにあっさりしてて、歯ごたえシャキシャキなパスタを作ってみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 300g
  2. キャベツ 1/6玉
  3. にんにく 2片
  4. 塩昆布 20g
  5. ツナ缶 1缶
  6. 塩 少々
  7. ほんだし 少々
  8. 水 適量
  9. オリーブオイル 少々
  10. 鷹の爪 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩を振り、パスタを茹でる

  2. 2

    にんにくを刻み、フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにく、鷹の爪を加え、加熱する。

  3. 3

    キャベツをざく切りにし、フライパンからにんにくの香りが立ったらキャベツを加え、火が通ったら塩、ほんだし、塩昆布を加える。

  4. 4

    フライパンに、茹で上がったパスタと茹で汁を少々加える

  5. 5

    パスタによく絡め、皿に盛ったら完成

コツ・ポイント

塩は入れすぎるとベチャベチャになってしまうので注意！

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barkentar
barkentar @cook_40088326
2015/11/08 03:54に公開

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