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簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!
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簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!-レシピのメイン写真

簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!

omantaro
omantaro @cook_40124300

梅翁園さんのおいしい梅干しが届いたのでお鍋に入れました!簡単でとてもおいしいです!!
このレシピの生い立ち
話題のミルフィーユ鍋と大好きな梅干しが夢のコラボレーション

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材料

4人分
  • 豚バラ 300g
  • 白菜 1/2個
  • きのこ 1株
  • 酒 大さじ4
  • 梅干し 大粒5個
  • 固形チキンスープの素 3個
  • 水 3カップ
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作り方

  1. 1

    白菜を縦半分に切る。

  2. 2

    外側の葉を下にして横長に置き、白菜の葉の間に豚肉をはさんでいく。

    • 簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!作り方2写真
  3. 3

    鍋の深さに合わせて肉を挟んだ白菜を切り、鍋の外側から内側に向かって詰め込むように入れる。

    • 簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!作り方3写真
  4. 4

    梅干し、酒、きのこ、チキンスープの素、水をくわえてフタをし、強火にかける。

    • 簡単おいしい!梅ミルフィーユ鍋!作り方4写真
  5. 5

    沸騰したら弱火にして、白菜が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

今回は梅翁園さんのおいしい梅干しをつかいました~!

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omantaro
omantaro @cook_40124300
2015/11/10 09:40に公開

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