マルコメダイズラボ大豆のお肉は最初から味が付いているのでしっとり美味しく汁ごと使えるのが魅力です

じゃがいも・人参・玉ねぎは食べやすい大きさに切る

大豆のお肉は汁気を絞ってとる

※汁は取っておく
後で使います

☆の下味をつけて揉み込み片栗粉をまぶす

フライパンにサラダ油を敷き、香ばしく焼きいろをつけておく

大豆のお肉を絞った美味しい汁と★の調味料と工程2の野菜を入れて中火で煮る
沸騰して５分したら醤油を入れてさらに１０分煮る

醤油と工程５を入れて蓋をしてさらに５分弱火で煮る
※とろみがつくので焦がさないように注意くださいね

火を止めて蓋をしたまま３０分置く

冷めていく過程で味が染み込みます

出来上がり
少しとろみもあるので、こっくりいただけます