白菜は、一口くらいのざく切りにする。
たらも一口くらいに切り分ける。
しめじは、下を切り落としてほぐしておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油としょうがﾁｭｰﾌﾞを熱し、しめじを炒める。しんなりしたら白菜も入れて炒め合わせる。

白菜に軽く火が通りかさが減ったら、☆を入れる。少し混ぜて、創味ｼｬﾝﾀﾝDXを溶かす。