＊レンジで簡単♪キャベツの彩りナムル＊

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かずごはん @cook_40171283

あり合わせで簡単、美味しい彩りナムル(^_^)
酒の肴、箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの野菜で彩りよく作りました(^_^)

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あり合わせで簡単、美味しい彩りナムル(^_^)
酒の肴、箸休めにどうぞ♪
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あり合わせの野菜で彩りよく作りました(^_^)

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材料

キャベツ 1/4 玉(小さめ)
にんじん 1/2 本
豆苗 1/2 パック
＊ごま油大さじ 1
＊塩小さじ 1
＊しょう油小さじ 1

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作り方

1

キャベツ、にんじんは千切り、豆苗は豆の部分を切り落とす
2

キャベツとにんじんを耐熱皿にのせて、レンジで加熱する
※ラップなし、500℃で 3 分
3

2 に豆苗をのせ、さらにレンジで加熱する
※ラップなし、500℃で 1 分半
4

ボールに調味料＊を混ぜ合わせる
5

4 に加熱した 3 を入れよく和え、器に盛れば出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで時短(^_^)b熱いうちにササッと混ぜましょう。
もちろんもやしでもグー♪
炒りごまや柚子胡椒を加えても美味しいです。

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