作り方
- 1
レタスは手でちぎり、洗って水切りしておく
- 2
玉ねぎ、きゅうり、トマトは１㎝ぐらいの角切りにする。
- 3
玉ねぎはラップをかけ、レンジで３分間チンする。
- 4
玉ねぎが冷めたら、すべての材料をあえる。
コツ・ポイント
玉ねぎをチンすることで甘みがでます。ドレッシングは私はフレンチを使いましたが、他のものでもOK!
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子供が大好きなかぼちゃサラダにレーズンを入れて、簡単サラダにしました。マヨネーズを使わずヨーグルトで作るのでさっぱりです
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