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カレー
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カレー

いそべあげ
いそべあげ @cook_40226770

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材料

  • じゃがいも 3個
  • 人参 1本半
  • 玉ねぎ 1個半
  • 肉 豚でも鳥でも
  • カレールー 辛口2片
  • 辛さ20倍LEE 1片
  • コンソメキューブ 2個
  • ガランマサラ 適量
  • カレーパウダー 適量
  • ケチャップ 適量
  • 水 具が浸るくらい
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作り方

  1. 1

    具材を一口大に切る

  2. 2

    圧力鍋に肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを炒める

  3. 3

    じゃがいも、人参を入れ、軽く炒める

  4. 4

    具材が浸るくらいまで水を入れ、蓋をして加熱する

  5. 5

    圧力鍋を加熱し、蒸気がでたら弱火にして3分、その後火を切り蓋が落ちるまでまつ

  6. 6

    蓋が落ちたら再び火をつけ、カレールー、LEE、コンソメ、カレーパウダー、ガランマサラ、ケチャップを入れ、煮込む

  7. 7

    完成

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いそべあげ
いそべあげ @cook_40226770
2015/11/08 11:39に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも お肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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