ローズマリーポテト＆チキン
ホクホクなじゃがいもとジューシィな鶏もも肉をローズマリーの香りで♪めちゃ☆ウマですよー！！！
このレシピの生い立ち
ホクホクの栗じゃがいも（インカのめざめ）とジューシィ鶏もも肉をローズマリー風味で焼きました☆
ローズマリーポテト＆チキン
ホクホクなじゃがいもとジューシィな鶏もも肉をローズマリーの香りで♪めちゃ☆ウマですよー！！！
このレシピの生い立ち
ホクホクの栗じゃがいも（インカのめざめ）とジューシィ鶏もも肉をローズマリー風味で焼きました☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、2〜3等分（一口大）にカットして、水と一緒にルクエに入れて、500wのレンジで約3分半加熱する
- 2
鶏もも肉は大きめの一口大にカットして、熱したフライパンに皮目から入れて両面焼き色がついたら取り出し、油を拭き取っておく
- 3
2のフライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて炒め、香りが出て来たらじゃがいも・鶏肉・ローズマリーを入れて炒める
- 4
仕上げにバターを投入して全体に絡め、塩・胡椒で味を整えたら、出来上がり！
- 5
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-
- 6
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-
- 7
2012/08/01カテゴリに掲載されました♪
- 8
2016/12/16「じゃがいも鶏肉」の人気検索で9位になりました♪
- 9
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コツ・ポイント
じゃがいもは、インカのめざめのような、ほくほくした品種をオススメします！
鶏もも肉の皮目から出る油を拭き取り、オリーブオイルをプラスするとヘルシーに仕上がります♪鶏肉を大きめにカットするのは、加熱すると小さくなるからです！
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