アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしきつね色になるまで炒めます。
出来たら少し冷ましておきます。 -
- 2
材料を大きめのボールに入れてこね、玉ねぎを入れてまたこねます。
-
- 3
好みの大きさに丸めて空気抜きをしてフライパンで焼きます。片面焼く時は蓋をしないでください。
-
- 4
焦げ目がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにしてください。
箸を刺して肉汁が出たら中まで火が通ってます。 - 5
皿に盛りデミグラスソースをかけたら出来上がりです。
デミグラスソースはこちらもどうぞ♡
レシピID：19194231 -
- 6
ちなみにデミグラスソースを作った方は目玉焼きやチーズなどを乗せてみてください♡
また変わった味になります♡
コツ・ポイント
ふわふわとさせたい方は氷を入れて焼いてみるといいと思います。卵は２個使った方がパサパサしないと思います。
つくれぽ
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