超簡単ダイエットベイクドチーズケーキ♪
超簡単！ミキサーで混ぜて焼くだけ♪豆腐&ヨーグルト入りでヘルシーなのでダイエット中でも安心(っ´∀｀c)
このレシピの生い立ち
普通のベイクドチーズケーキゎクリチと生クリームと砂糖と卵の塊で高カロリー！(゜゜;)太る〜(涙)ヘルシーに美味しく植物性たんぱく質も摂れるケーキが作りたくて♪
超簡単ダイエットベイクドチーズケーキ♪
超簡単！ミキサーで混ぜて焼くだけ♪豆腐&ヨーグルト入りでヘルシーなのでダイエット中でも安心(っ´∀｀c)
このレシピの生い立ち
普通のベイクドチーズケーキゎクリチと生クリームと砂糖と卵の塊で高カロリー！(゜゜;)太る〜(涙)ヘルシーに美味しく植物性たんぱく質も摂れるケーキが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
絹豆腐をお皿にのせレンジ600wで2分チンして軽く水を切る。オーブンを160度に余熱開始
- 2
※もし面倒でなかったらレンチンした豆腐は冷まして、クリームチーズは柔らかくしてからミキサーに入れて下さいw私はしませんw
- 3
☆をミキサーに上から順に入れていく。入れたら50秒くらいミキサーで粉砕する。
- 4
ケーキ型の底と側面にバター(マーガリン)を塗り小麦粉をふるい無駄な粉をはたいておく。もしくはオーブンシートを敷いても。
- 5
【２】の中身を型に流し入れ軽くトントン叩きつけて表面を平らにする。余熱が完了したオーブン下段で45〜50分焼く
- 6
表面が軽いきつね色になり竹串で刺してドロっとしたものが付かなかったら焼き上がり♪型のまま粗熱を取り一晩冷蔵庫で冷やす
- 7
《トッピング》△をレンジ600wで30秒チンして混ぜる。一晩冷蔵庫で冷やしたケーキを型から外し表面に刷毛で塗り完成です♪
- 8
※ミキサーがない方はハンドミキサーでも♪その場合はクリチは柔らかくし同じように☆の上から順番に入れその都度混ぜて下さい。
- 9
レシピID:19256658みたいにボトムをつけても♪カロリー極大UPですが(笑)美味しいですよo(〃＾▽＾〃)o
- 10
※補足･華マミ様から→砂糖を20gまで減量したが、おいしくできました。
…是非砂糖気になる方お試しを♪
コツ・ポイント
順番的にレンチンで熱くなった豆腐の後に卵を入れるので、卵が豆腐の熱で固まるかもしれないのでクリチ&豆腐と離れた場所に卵を割り落とすか卵が固まらない程度に豆腐を少し冷まして。逆に固い場合のクリチ上には熱い豆腐をのせて♪レモン汁は好みで
つくれぽ
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