超簡単和食にオールマイティー蒲焼きタレ
ぺトロ @cook_40049781
蒲焼き、丼ぶり、すき焼き、肉、魚のテリヤキ、キンピラ、すき焼き、煮付け全てにこの一本あれば簡単時間短縮美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
家ん家のスーパーで毎日よく売れる味食べて自分流に改良しもっと美味しく作りました\(//∇//)\
超簡単和食にオールマイティー蒲焼きタレ
蒲焼き、丼ぶり、すき焼き、肉、魚のテリヤキ、キンピラ、すき焼き、煮付け全てにこの一本あれば簡単時間短縮美味しく出来ます！
このレシピの生い立ち
家ん家のスーパーで毎日よく売れる味食べて自分流に改良しもっと美味しく作りました\(//∇//)\
作り方
- 1
砂糖、酒、醤油、みりん、蜂蜜を入れ強火にかけて上澄みにアクが出るから取り除きます
-
- 2
鍋ギリギリ泡沸騰させ15分煮込みそこから離れずお玉で良く混ぜ合わす！
-
- 3
入れ物用意してタレは高温だから冷ます
-
- 4
容器に入れ冷蔵庫に保存する
-
コツ・ポイント
かなり煮込むから15分煮込んだ後鍋から離れずお玉で良く混ぜ焦がさないで下さいね！冷蔵庫に入れたらかなり保ちますよ！
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