作り方
- 1
開いたいわしを☆に10分くらい漬け込みます。
- 2
★を合わせておきます。
※生姜はアイスのスプーンにこのくらい - 3
小麦粉をつけたらフライパンで焼きます。
- 4
両面焼けたら★を絡めます。
- 5
タレが全体に絡んだら出来上がり♪
トッピングはお好みで。 - 6
我が家ではいわしの骨に片栗粉をつけて、カリッカリッに揚げ焼きして食べちゃいます♪
コツ・ポイント
小麦粉は薄めにつけてね。
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