タジン鍋で☆野菜と鶏肉の蒸し煮

さとやすゆうみ @cook_40192162
ノンオイルでヘルシー!あっという間にあったか料理が出来ますよ~☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている野菜で、簡単、ノンオイルで料理してみました!
作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうをして、お酒をふっておく。
- 2
タジン鍋にきゃべつ、もやし、下味をつけた鶏肉を入れる。
- 3
こんな感じです。
- 4
弱火で15分、火にかけて出来上がり。
今回はポン酢につけて食べました。
コツ・ポイント
野菜は残っているものでOKです。(ねぎ、玉ねぎ、ニンジン、きのこ類等)
ポイントは弱火にして、加熱してください。
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