包丁いらず!簡単もやし焼きそば

みんみんずー
みんみんずー @cook_40041158

簡単!なのに激ウマ!カットされたパック入りの青ねぎを使えば、包丁・まな板いらずで すぐできる。お財布にもやさしい一品!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋で「焼きそば」と頼んだら出てきた一品。

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺(蒸し麺) 3袋
  2. もやし 2袋
  3. ごま 大さじ2~3
  4. オイスターソース 適量
  5. 青ねぎ 適量
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 水(麺ほぐし用) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める

  2. 2

    麺を入れて、水をいれてほぐし炒める。

  3. 3

    塩・こしょうを振ってオイスターソースで味付け。

  4. 4

    お皿に盛って、仕上げに青ねぎの小口切りを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

ごま油は少し多めで、麺があまりくっついたりモタっとしないほうが美味しいです(^^)

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レシピ作者

みんみんずー
みんみんずー @cook_40041158
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簡単で、美味しい!!そして簡単に見えないレシピを日々研究しています。
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