プチトマトは４等分に切る。
レタスは半分に切る。

スイートチリソースの材料を全て合わせる。

ライスペーパーをぬるま湯で戻し、プチトマト、レタス、かいわれ、中華くらげの順に重ねて巻く。

①を半分に切り、スイートチリソースを添える。