【炊飯器】で筍の簡単下ごしらえ

【炊飯器】で筍の簡単下ごしらえ-レシピのメイン写真

【炊飯器】で筍の簡単下ごしらえ

オハナttrsh @cook_40177360

こんなに簡単でいいのか…と思うくらい！
「早炊き」スイッチＯＮですぐに柔らかに
仕上がりますよん♪
このレシピの生い立ち
あっ！ガス台が故障（泣）…圧力鍋が使えず…？
炊飯器？＝圧力釜？？ということで、おっかなびっくり
スイッチＯＮで！大成功しかも「早炊き」よん♪

こんなに簡単でいいのか…と思うくらい！
「早炊き」スイッチＯＮですぐに柔らかに
仕上がりますよん♪
このレシピの生い立ち
あっ！ガス台が故障（泣）…圧力鍋が使えず…？
炊飯器？＝圧力釜？？ということで、おっかなびっくり
スイッチＯＮで！大成功しかも「早炊き」よん♪

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【炊飯器】で筍の簡単下ごしらえ

オハナttrsh @cook_40177360

こんなに簡単でいいのか…と思うくらい！
「早炊き」スイッチＯＮですぐに柔らかに
仕上がりますよん♪
このレシピの生い立ち
あっ！ガス台が故障（泣）…圧力鍋が使えず…？
炊飯器？＝圧力釜？？ということで、おっかなびっくり
スイッチＯＮで！大成功しかも「早炊き」よん♪

こんなに簡単でいいのか…と思うくらい！
「早炊き」スイッチＯＮですぐに柔らかに
仕上がりますよん♪
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あっ！ガス台が故障（泣）…圧力鍋が使えず…？
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材料

2本分（炊飯器に入る位）

たけのこ（炊飯器8分目）今回は2本
米のとぎ汁たけのこが浸るくらい
鷹のツメ今回は2本（2~4本）

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作り方

1

根元を2センチ位切り落とし
たけのこの皮をむく
2
炊飯器にたけのこを入れ、米のとぎ汁を浸るまで入れ、鷹の爪は種を取り投入する
3

炊飯器の「早炊き」
スイッチＯＮ!!!
4
こんな感じで灰汁もでています。
このまま、さましてから水でよく洗う
※クシをさして刺さるか確かめて下さいね
5
こんな感じ出来上がり！
6
保存したり、料理したりお好みで使用してくださいね♪
7
→私は、レンジで煮物＆炊き込みご飯にしました!(^^)!

コツ・ポイント

コツ…は本当にないです(T_T)　お使いの炊飯器で上手くいきますように・・・
東芝の圧力ＲＣ－18ＬＹという型を使用しています。

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オハナttrsh @cook_40177360

2011/05/14 06:34に公開

かいじゅうちゃん！5+♥人食べざかり！毎日の食卓が…戦場です（笑）仕事＆主婦ライフ(*^^)v楽しみたいです。クックに感謝（*^_^*）だね！

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