マシュマロのおやつ・山歩きのおやつ
coka☆ @cook_40116268
山歩きに持っていける、軽くて美味しいおやつ行動食（シリアルバー）【覚書】
このレシピの生い立ち
何年か前の山歩きの雑誌に掲載されていた記事からのメモを覚書として。
マシュマロのおやつ・山歩きのおやつ
山歩きに持っていける、軽くて美味しいおやつ行動食（シリアルバー）【覚書】
このレシピの生い立ち
何年か前の山歩きの雑誌に掲載されていた記事からのメモを覚書として。
作り方
- 1
深めの耐熱容器にマシュマロとバターをいれラップをかけレンジにかける
（500Ｗで3分程度） - 2
液状になったらシリアルと刻んだドライフルーツ・ナッツを手早く混ぜる
- 3
クッキングシートを敷いた型に流し込む（琺瑯のバットを使用）
- 4
上からさらにクッキングシートをかぶせて平にならす
- 5
少し固まったら取り出してまな板で押して更に圧縮（しっかりと詰まるように）
-
- 6
あら熱が取れたら包丁でカット。
-
- 7
ひとつづつ、クッキングシートでくるむ。
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コツ・ポイント
熱がとれてくると固まりやすい、べたベタするので手早くが大事。
今回のシリアルはライスパフのココア味・グラノーラなどでもＯＫ
カラフルなドライフルーツをいれるとキレイ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217682
