ブロッコリーの茎の塩麹漬け YUZVIO @cook_40053392 浅漬け感覚で美味しいです♪このレシピの生い立ち茎だけ残ってしまったブロッコリーを美味しく食べられないかなぁ…と思い。 もっと読む 浅漬け感覚で美味しいです♪このレシピの生い立ち茎だけ残ってしまったブロッコリーを美味しく食べられないかなぁ…と思い。 もっと読む ブロッコリーの茎の塩麹漬け YUZVIO @cook_40053392 浅漬け感覚で美味しいです♪このレシピの生い立ち茎だけ残ってしまったブロッコリーを美味しく食べられないかなぁ…と思い。 もっと読む 浅漬け感覚で美味しいです♪このレシピの生い立ち茎だけ残ってしまったブロッコリーを美味しく食べられないかなぁ…と思い。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ブロッコリーの茎1本分 ブロッコリーの茎 1本分 (皮をむいた状態で75gありました) 生姜 15g いりごま お好みで少々 ●塩麹 小さじ1強 ●白だし 小さじ1/2弱 ●蜂蜜 小さじ1/3 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ブロッコリーの茎の根元は厚めに皮をむき、スライサー等で1mm位の輪切りにする。生姜は千切りにする。 2 ブロッコリーを耐熱皿に入れてラップをかけ、600wのレンジで1分加熱する。 3 ポリ袋に●の調味料を入れ、揉んで混ぜる。ブロッコリーの茎と生姜を入れて軽く揉んで馴染ませる。(熱いので火傷注意) 4 あら熱がとれたら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で4〜5時間寝かせる。 5 器に盛り付けお好みでいりごまをふったら完成です♪ コツ・ポイント お使いのレンジによって加熱時間は微調整して下さい。お好みですが、少し歯応えが残るくらいが好きです♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19217768 コピーしました！ YUZVIO @cook_40053392 2015/11/10 06:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 皆様の素敵なレシピをお借りしながら、日々お料理を楽しんでいます♪ビールとインドカレーが大好きです♥自分のレシピは、覚書感覚で載せているものも多いため、時々レシピの修正や削除をしています。お砂糖はきび糖を使っています。※ただ今コメ欄閉じております m(._.)m もっと読む このレシピのキーワード はちみつ こうじ しょうが スティックセニョール 似たレシピ その他のレシピ 鶏皮のグリルde焼き鳥 はちみつ入り☆絶品ジューシー唐揚げ 捏ねなし 全粒粉のチーズスプーンブレッド ホクホク美味しい牛肉コロッケ✨ ばり簡単！飲める豆乳わらび餅😁 ☆豚キムチ☆ 簡単☆さつまいものキューブクッキー。 ☆チキンソテー☆ 〜オニオンソース〜 簡単コチュジャンスープ☆ダイエットにも♫ 【簡単おやつ】腹割れスコーン Chezzy Biscuits Crockpot All in One Meals - Spinach Turkey Sausage Pasta Soup Chili with Beans Slow Cooker Pozole Philly cheese steak pizza しょうが入り♪さばの味噌煮 ☺オーブントースターグラノーラクッキー☺ 3分間あさごはん 干し柿とクリームチーズ アジの開きの美味しい食べ方と保存 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19217768
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