エビアヒージョとトマトのココットカマン
クックBU6PML☆ @cook_40114985
チーズに、アヒージョ、さらにトマトで彩り鮮やかに。
このレシピの生い立ち
甘い食材を使ったデザートも考えましたが、カマンベールには甘くないほうがより合うかと思い考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りんしたにんにくを香りが立つまで炒める
- 2
1に海老を入れ炒める。塩胡椒で味付けする
-
- 3
半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、その上に2の海老、角切りにしたトマトを乗せる
- 4
オーブンで焼く。180度で4分程度(様子を見ながら調整ください)
コツ・ポイント
アボカドを入れるとさらに綺麗かもしれないですね。
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