作り方
- 1
もやしを水洗いして、さっと水切り。レンジで500W2分チン。
- 2
水を切って、少しさます。
- 3
タッパーに移し塩を振り、ダシダ・ラー油を加え軽く振ってなじませる。
- 4
冷蔵庫で放置してできあがり。
コツ・ポイント
辛いものが好きなので唐辛子入りのラー油使用!
辛いのが苦手な方はごま油でも。
ニンニク入れてもおいしいかも。
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