もやしのピリ辛ラー油和え

豆乳pudding
豆乳pudding @cook_40052481

簡単副菜(^-^)
このレシピの生い立ち
もやしのナムル作ろうと思ったら、ごま油がない(*´Д`*)それっぽいのが出来ないかなぁ〜と思い作りました。

もやしのピリ辛ラー油和え

簡単副菜(^-^)
このレシピの生い立ち
もやしのナムル作ろうと思ったら、ごま油がない(*´Д`*)それっぽいのが出来ないかなぁ〜と思い作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ☆ダシダ 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆にんにくチューブ 1cmくらい
  5. ☆ラー油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水からお鍋で茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら水気を切って、☆と和える。

  3. 3

    冷やして出来上がり(^-^)

  4. 4

    冷蔵庫にあった人参1/2本ときゅうり1/2本もプラスしたバージョン。最後に白ごまパラパラしてみました(^-^)

コツ・ポイント

冷やすと少し味が濃いかも。ウチは濃い目が好きですが、濃かったらもやしを増やすか調味料減らしてください(^-^)

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雪国住まい2児のママ。2015年12月に第一子誕生。2022年11月に第二子誕生。お料理は日々栄養バランスと彩り考えながら。マイペースに。美味しく。楽しく。
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