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美味しくって簡単♪ダシがきいてる田楽味噌
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美味しくって簡単♪ダシがきいてる田楽味噌-レシピのメイン写真

美味しくって簡単♪ダシがきいてる田楽味噌

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

ナスの田楽、温豆腐、刺身コンニャク、ふろふき大根、生麩、おでんの付け味噌として
このレシピの生い立ち
コンニャク、ナス、生麩、里芋、大根に乗せて食べるのが大好きで良く作ります♪

ナスの田楽、温豆腐、刺身コンニャク、ふろふき大根、生麩、おでんの付け味噌として
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コンニャク、ナス、生麩、里芋、大根に乗せて食べるのが大好きで良く作ります♪

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美味しくって簡単♪ダシがきいてる田楽味噌

杏里mama
杏里mama @cook_40093590

ナスの田楽、温豆腐、刺身コンニャク、ふろふき大根、生麩、おでんの付け味噌として
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コンニャク、ナス、生麩、里芋、大根に乗せて食べるのが大好きで良く作ります♪

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材料

  • 赤味噌 大さじ２
  • 合わせ味噌 大さじ１
  • 黒糖(普段使いのお砂糖でOK!) 大さじ４
  • 本みりん 大さじ３
  • 酒 大さじ１
  • 白だし(濃縮タイプ) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    全部混ぜて600Wで１５秒チンしてよく混ぜ、もう一度１５秒チンしてよく混ぜて完成!!

コツ・ポイント

ポイントは赤味噌に合わせ味噌と白だしを加える事です(*´ω｀*)

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杏里mama
杏里mama @cook_40093590
2015/11/06 12:15に公開
➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★
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このレシピのキーワード

酒 赤みそ 黒糖

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