いつもとは一味違う焼そば!

yumisy
yumisy @cook_40043319

日本食研の『野菜炒め作り』を使うと、簡単に味噌バター味の焼きそばが出来ました。主人にも子供にも大好評でした。
このレシピの生い立ち
ソース味の焼きそばに飽きていた所、日本食研の『野菜炒め作り』が当選したので、これをアレンジして作ってみました。

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材料

2人分
  1. 日本食研『野菜炒め作り味噌バター味』 1袋
  2. 中華麺 2玉
  3. 豚肉 150g
  4. キャベツ 4分の1玉
  5. もやし 半袋
  6. きのこ 2分の1袋
  7. 人参 4分の1本

作り方

  1. 1

    野菜は細かく切る。肉はこま切れにして塩コショーで下味をつける。

  2. 2

    肉・野菜・焼きそばの順に炒め、『野菜炒め作り味噌バター味』を少しずつかけ炒める。

コツ・ポイント

野菜炒め作り味噌バター味』だけでいい味が出ますが、野菜の水分が多く出てしまったら、少し醤油を入れると味が整います。

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yumisy
yumisy @cook_40043319
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食い意地のはった私は、クックパッドを見るのが大好きなのですが、作る方は中々上手くならず、日々奮闘中です。
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