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カイワレ、人参、ホタテの中華風和え物
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カイワレ、人参、ホタテの中華風和え物-レシピのメイン写真

カイワレ、人参、ホタテの中華風和え物

クックykk
クックykk @cook_40196968

美肌食マイスターが作る美肌に良い一品
このレシピの生い立ち
カイワレのピリッとした辛味には食欲増進効果があります。人参のカロテンは皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きがあるので美肌に良い食品です。油と共に摂取するとカロテンの吸収率が上がるので胡麻油を入れてみました。

美肌食マイスターが作る美肌に良い一品
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カイワレ、人参、ホタテの中華風和え物

クックykk
クックykk @cook_40196968

美肌食マイスターが作る美肌に良い一品
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カイワレのピリッとした辛味には食欲増進効果があります。人参のカロテンは皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きがあるので美肌に良い食品です。油と共に摂取するとカロテンの吸収率が上がるので胡麻油を入れてみました。

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カイワレのピリッとした辛味には食欲増進効果があります。人参のカロテンは皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きがあるので美肌に良い食品です。油と共に摂取するとカロテンの吸収率が上がるので胡麻油を入れてみました。

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材料

  • カイワレ 1/2パック
  • 人参 40g
  • ホタテ缶 1カン
  • 塩(人参の下ごしらえ用) 少々
  • 松の実 少々
  • *胡麻油 大2
  • *ホタテ汁 大1
  • *塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    カイワレは半分に切る。
    人参は3センチ程の千切りし、塩少々で揉む。
    ホタテは汁と身に分ける
    汁はおいておく。

  2. 2

    *の胡麻油と、ホタテの汁、塩を混ぜあわす。

  3. 3

    カイワレ、人参、ホタテの身と2を和えて、松の実を散らす。

コツ・ポイント

松の実が無ければ入れなくても良いです。
炒りごまを入れても美味しいと思います。

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クックykk
クックykk @cook_40196968
2017/03/09 07:11に公開
ジュニア野菜ソムリエ 肥満予防管理士、ダイエットアドバイザー、美肌食マイスター、薬膳マイスター、食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

あえもの 帆立貝 かいわれ にんじん ホタテ缶

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