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茄子と豚バラと葱のピリ辛漬け汁うどん
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茄子と豚バラと葱のピリ辛漬け汁うどん-レシピのメイン写真

茄子と豚バラと葱のピリ辛漬け汁うどん

meifarm
meifarm @cook_40143266

とても簡単!つるっとピリ辛で食欲ない日にも!
このレシピの生い立ち
冷凍の豚肉と余り物のお野菜を活用しました☆

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材料

  • 茄子 1本
  • 豚バラ肉 30g
  • ごま油 小さじ2
  • 生姜 1/2片
  • 鷹の爪 お好みで
  • 酒 小さじ1
  • 漬け汁材料
  • Aめんつゆ 大さじ3
  • A豆板醤 小さじ1弱
  • A味噌 小さじ1
  • Aみりん 小さじ1
  • A水 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    一口大の薄切りにした豚肉に塩胡椒と酒を揉み込みんで10分置き、千切りにした生姜と鷹の爪を一緒にごま油で炒める

  2. 2

    うどんを茹でて、冷水で冷やしておく。

  3. 3

    豚肉に火が通ってきたら茄子と葱を加え、Aの材料を加え一煮立ちさせて漬け汁の完成。

    • 茄子と豚バラと葱のピリ辛漬け汁うどん作り方3写真
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meifarm
meifarm @cook_40143266
2017/04/15 18:06に公開

このレシピのキーワード

うどん なす 酒 豚バラ肉 味噌 トウガラシ しょうが

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