春キャベツ!具沢山の食べる野菜スープ

Oritanman
Oritanman @cook_40231708

簡単!時短!ズボラ飯!炊飯器で野菜スープ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いついた料理

春キャベツ!具沢山の食べる野菜スープ

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 1/2個
  2. じゃがいも 4個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 鶏肉(唐揚げ用や鍋用にカットされてる物) 約200g
  6. ベーコン 34g(4枚入り1パック)
  7. 完熟カットトマト 400g
  8. コンソメ キューブ2個(顆粒は小さじ4杯)
  9. 粗挽き塩コショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    春キャベツは1/2を
    4等分に切り炊飯釜に入れます

  2. 2

    1にじゃがいも、人参、玉ねぎ、ベーコン、鶏肉、完熟カットトマト缶、コンソメ、粗挽き塩コショウを入れ
    炊飯器で炊きます

  3. 3

    出来上がり
    お好みでオリーブオイル、とろけるチーズ、茹でたマカロニ、茄子、コーンを入れても美味しいですよ

コツ・ポイント

じゃがいも、人参、玉ねぎは下茹で野菜として
ダイエーでセットになって売っています
炊飯器のサイズに合わせて材料を調節して下さい
洗い物も少なく炊飯器にお任せなので楽チンですよ

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Oritanman
Oritanman @cook_40231708
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献立に悩んだ時クックパッドを活用してます(^^)個人的に簡単!時短!ズボラ飯!を試してから美味しかったものをUPしています♪最近は炊飯器調理にハマっています(o′З`)b
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