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私流もちもちポンデリング
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私流もちもちポンデリング-レシピのメイン写真

私流もちもちポンデリング

Mhica
Mhica @cook_40219436

外はサクッと中はモチッとしていて楽しい食感のどーなつです
やみつきになる味ですのね、是非食べてくださいね♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピを考えて作ってみました

外はサクッと中はモチッとしていて楽しい食感のどーなつです
やみつきになる味ですのね、是非食べてくださいね♪
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Mhica
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外はサクッと中はモチッとしていて楽しい食感のどーなつです
やみつきになる味ですのね、是非食べてくださいね♪
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材料

  • 米粉 100g
  • 白玉粉 100g
  • 片栗粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    まず、ボウルに白玉粉と牛乳をいれ混ぜます

  2. 2

    よく混ぜたら、砂糖、米粉、片栗粉、ベーキングパウダーをいれますよく混ぜます

  3. 3

    艶が出てきたら手でミートボールくらいの大きさをとってクルクルっと丸くします

  4. 4

    どーなつ生地をクッキングシートにのせて油であげます

    クッキングシートは油の中で箸などで簡単に取れるのでとってください

  5. 5

    あがったら完成です

コツ・ポイント

チョコレートソース、きな粉などと一緒に食べると美味しいですよ♪

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Mhica
Mhica @cook_40219436
2015/11/10 08:54に公開
料理勉強中
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このレシピのキーワード

ポンデリング 米粉 片栗粉 牛乳 白玉粉

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