白湯スープで中華風鍋
κμγεηαι @cook_40226990
中華スープの香が食欲をそそります！
スープの素だけでなく、野菜や肉の具材から出汁や香りが出ておいしさUP!!
このレシピの生い立ち
話題のスープの素がたくさんあるので鍋に使ってみました。
鶏団子を餃子にしたり、豚肉を鶏もも肉にしたりしてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉団子を作る
- 2
野菜を切る。
- 3
鍋にスープを作る。水を入れて中華スープの素としょうがを入れる。
必ず水から！煮たってから入れると突沸することがあります。
コツ・ポイント
最初は少し薄いぐらいの方が、後で煮詰まると辛くなるのでちょうどいいです。
途中ですだちを搾るとスッキリ酸味が加わり味が変化してまたおいしく食べられます。
シメのラーメンがまた最高です！
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