朝食＊ランチに♡クロックムッシュ
★ako☆ako★ @cook_40156997
時短料理！
前日に具を挟んで液を作っておけば液かけて焼くだけ！
乾いてしまった食パンでも美味しく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
期限ギリギリの食パンを使い切りたくて作りました。
朝食＊ランチに♡クロックムッシュ
時短料理！
前日に具を挟んで液を作っておけば液かけて焼くだけ！
乾いてしまった食パンでも美味しく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
期限ギリギリの食パンを使い切りたくて作りました。
作り方
- 1
液を作る。
＊をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。 - 2
キャベツは千切りにする。水気をよく切る。
- 3
食パンを2枚並べる。
タルタルソースをパンに塗り⇨キャベツ⇨マヨネーズ⇨ハム⇨チーズをのせていく。 - 4
残りの2枚の食パンにマスタードを塗る。
一番上にのせる。 - 5
④をバットへのせ、①を食パンにかける。
バットを揺らして下の食パンにも液を吸わせる。
漬け込まず、すぐに天板にうつす。 - 6
オーブントースターで色がつくまで焼く。
(トーストと同じように焼いちゃってます)
コツ・ポイント
マヨネーズやタルタルは他の具がズレてバラバラにならないように、糊の役目もあります！
液を浸してからすぐ焼かないと食パンがふやけてしまい、悲惨な事になります。
お好きな具を挟んでみてください！
ベーコン、トマト、アボカド、卵サラダetc
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sacchann77
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