とうもろこしのジョンソンヴィルごはん
ジョンソンヴィル @cook_40066239
甘塩っぱさがクセになる♪とうもろこしとジョンソンヴィルを一緒に炊くだけでOKな、ソーセージの簡単洋風炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしの甘さと、オリジナルスモークのうまみをたっぷりとごはんに含ませて炊き上げた、風味豊かな炊き込みごはんです♪黒こしょうでピリッと味を引き締めたり、粉チーズでコクを加えたり、お好みのトッピングで召し上がってください！
とうもろこしのジョンソンヴィルごはん
甘塩っぱさがクセになる♪とうもろこしとジョンソンヴィルを一緒に炊くだけでOKな、ソーセージの簡単洋風炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
とうもろこしの甘さと、オリジナルスモークのうまみをたっぷりとごはんに含ませて炊き上げた、風味豊かな炊き込みごはんです♪黒こしょうでピリッと味を引き締めたり、粉チーズでコクを加えたり、お好みのトッピングで召し上がってください！
作り方
- 1
今回は、オリジナルスモークを使います。
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- 2
米は研いで、ざるにあげる。オリジナルスモークは4～5等分に斜めにスライスする。とうもろこしは芯の周りを包丁で削ぎ落とす。
- 3
炊飯器に米、水、酒、塩を入れて混ぜ、とうもろこし、とうもろこしの芯、オリジナルスモークを入れて炊く。
- 4
炊き上がったら芯を取り除いて全体を混ぜ、お好みで粗びき黒こしょう、バター、パセリを散らしていただく。
コツ・ポイント
レシピに使うソーセージは、しっかりしたスモーク風味のオリジナルスモークがおすすめ！とうもろこしは、芯も一緒に炊くのがポイント、風味が一層よくなります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220097
