作り方
- 1
山芋を千切り(面倒でぁれば叩ぃて粉々)にしてめかぶと混ぜ合わせて醤油大①(分量外)と混ぜてぉく。
- 2
蕎麦を茹でる。
茹でてる間に調味料を全部混ぜてぉく。蕎麦を茹でてる鍋に卵を入れ①分位で取り出し冷ゃす。
- 3
蕎麦を冷やして皿に盛りキムチ、山芋めかぶ、温泉卵を乗せ調味料を混ぜたっゅをかけて豪快に混ぜて召し上がれ☆
コツ・ポイント
山芋とめかぶは多目に作ってぉぃて豆腐にご飯に普通の蕎麦、ぅどん、素麺に!
上雲の優秀山芋君ゃ山芋君とめかぶChanを参考にして頂ぃても
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ダイエットにも!入れて混ぜてネバネバそば ダイエットにも!入れて混ぜてネバネバそば
ズボラ飯なのに、栄養満点でダイエットにもいいレシピです(*'ω'*)夏に食べると夏バテ改善になります!クックGED5HW☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220296