アサリの塩麹ピラフ
大吉ちゃん @cook_40049411
余ったご飯とアサリを使って塩麹ピラフを作りましょっ(＞v＜＠)！簡単！おしゃれ！ちょー美味しいです☆
このレシピの生い立ち
アサリが安かったから♪
アサリの塩麹ピラフ
余ったご飯とアサリを使って塩麹ピラフを作りましょっ(＞v＜＠)！簡単！おしゃれ！ちょー美味しいです☆
このレシピの生い立ち
アサリが安かったから♪
作り方
- 1
ズッキーニ、玉ねぎ、人参、ねぎをみじん切りにする。冷やご飯は電子レンジで温める。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、１で切った野菜を炒める。炒め終わったら温めたご飯をそれに入れる。
- 3
そして塩麹、黒こしょうを入れ、味付けする。
- 4
別のフライパンにバターでアサリを炒めお酒を入れ、アサリの口が開いたら出来上がり☆ご飯の上にアサリをのせて完成！！
コツ・ポイント
アサリを別のフライパンで炒めることでキレイな見た目に仕上がります＼(*＾０＾*)／
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