大根を荒くおろします

マグロを細かく切ってたたきます

玉ねぎはみじん切りにしてさきほどのマグロに混ぜます。そして、醤油とオリーブオイルもまぜます

アボカドは薄く切ります。
シソもみじん切りにします

セルクルを使って、大根おろし→マグロ→アボカドを乗せて最後にシソトッピング！