あげない☆さくさくジューシーからあげ

はやしさくら
はやしさくら @cook_40227092

あげないのにからあげ!
オーブンがなくても、トースターで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の家族にも、おいしく食べてもらいたい!と思ってつくりました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚(約250g)
  2. 片栗粉 適量
  3. サラダ油 小さじ1
  4. おろししょうが、おろしにんにく 各小さじ1/2
  5. 酒、しょうゆ 各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮をはぎ取って一口大に切る。

  2. 2

    ①を★と一緒にビニール袋に入れてもみこみ、冷蔵庫で1時間以上つけておく。

  3. 3

    天板の上にオーブンシートをのせ、サラダ油を薄くひく。

  4. 4

    オーブンは200度に予熱しておく。

  5. 5

    鶏肉を取出し、片栗粉をまんべんなく付けて、③の上に重ならないように並べる。

  6. 6

    表面にもサラダ油を薄く付け、オーブンで25分~30分、カリッとするまで焼く。

コツ・ポイント

・トースターで焼く場合は、オーブンシートをアルミホイルに変え、あたためたトースターで様子を見ながら途中でひっくり返し、20分くらい焼いてください。
・サラダ油はつけすぎるとベタっとなるので薄く付けてください。

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レシピ作者

はやしさくら
はやしさくら @cook_40227092
に公開
アルパカさんと料理が大好き人間です♡
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