☆豚バラ肉としめじのよせ鍋つゆ炒め☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆鍋に使うつゆを炒め物に使いました☆
このレシピの生い立ち
《 2017.4.4》炒め物に使いたくよせ鍋のつゆを安く買いました☆♪鍋のつゆはどうかなぁって思いましたが美味しかったです(ू•᎑•ू❁)鍋に使わなくなっても炒め物に最適です+.(*’v`*)+

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材料

☆3人分☆
  1. 豚バラ肉 14枚
  2. しめじ 200g(1パック)
  3. 長ねぎ 2本
  4. 鶏ガラ塩(よせ鍋つゆ) 適量
  5. ⑤サラダ油 適量

作り方

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    ①材料を準備して下さいね☆♪

  2. 2

    ②材料をカットします☆♪

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    ③フライパンにサラダ油を入れます☆♪

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    ④フライパンに豚バラ肉を入れます☆♪

  5. 5

    ⑤豚バラ肉をしっかり炒めます☆♪

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    ⑥1度お皿に取り出します☆♪

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    ⑦フライパンはそのまま、サラダ油を入れしめじを入れます☆♪

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    ⑧長ねぎも入れます☆♪

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    ⑨しっかり炒め合わせました☆♪

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    ⑩豚バラ肉を戻し炒め合わせます☆♪

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    ⑪炒め合わせたら、よせ鍋のつゆを調整しながら、入れたら、出来上がりです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

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    ⑫お皿に盛り出来上がりです☆♪

コツ・ポイント

☆よせ鍋のつゆを使う事で色々なダシが入ってるので余計な調味料は要りません。
濃縮タイプですが、そのまま使いました☆♪

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レシピ作者

はっぴーはっぴーママ
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☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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