水菜の煮びたし☆水菜の大量消費に!

きっちん小僧。 @cook_40174308
さっと一品!ついでにたくさん育った水菜の消費に!
このレシピの生い立ち
庭に大量に育った水菜を消費するためにいつも、小松菜でしている煮びたしを少し味をかえてつくりました。
作り方
- 1
水菜はざく切り。
人参は細切り。
竹輪はななめにきる。 - 2
☆の調味料をすべていれ煮立たせる。
- 3
切った材料を人参→竹輪→水菜の順にいれる。
- 4
水菜にさっと火が通ったら完成♪
コツ・ポイント
今回はいただきもののコンニャクも入れてみました!
竹輪や人参がなくてもじゅうぶん美味しいです♡
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