水菜deサラダ★特製だれ豚焼肉のせ
ほっこり～の @cook_40044575
たっぷり水菜のトッピングは焼肉味の豚肉！一緒に食べると、シャキシャキ＆こってり旨々♪食べ応えのある一皿になっています。
このレシピの生い立ち
生の水菜をたっぷり食べられるように、しっかりした味の豚焼肉をのせてみました。
水菜deサラダ★特製だれ豚焼肉のせ
たっぷり水菜のトッピングは焼肉味の豚肉！一緒に食べると、シャキシャキ＆こってり旨々♪食べ応えのある一皿になっています。
このレシピの生い立ち
生の水菜をたっぷり食べられるように、しっかりした味の豚焼肉をのせてみました。
作り方
- 1
ボールに、一口大に切った豚肉と特製だれの調味料を入れ、手で揉み込んで少しおいて置く。
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- 2
水菜は洗って、キッチンペーパーなどで水分を拭き取り…→
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- 3
→2cm位の長さに切っておく。
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- 4
フライパンを熱して油を入れ、１の豚肉を入れてお箸でほぐしながら、焦げないように注意して中火位で炒める。
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- 5
お皿に、３の水菜を全体に敷く。
-
- 6
５の上に４の豚焼肉をのせ、プチトマトも添える。
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- 7
※水菜と豚焼肉を混ぜるようにしながら、一緒に口の中に入れて召し上がって下さい。
- 8
◆特製だれを焼肉のたれにアレンジしたレシピ
『ジャンの味を再現!?自家製★焼肉のたれ』
（ID:18404518) -
コツ・ポイント
水菜には何も味を付けていないので、豚焼肉と水菜を混ぜながら召し上がって頂ければと思います。
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