八宝菜

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ヘイホー @heihooo53

鍋の野菜の残りでよくやります(°▽°)
このレシピの生い立ち
前日の鍋の野菜の処理に(°▽°)

八宝菜

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材料

  1. 白菜 適量
  2. チンゲン菜 適量
  3. にんじん 適量
  4. しいたけ 適量
  5. たけのこ 適量
  6. きくらげ 適量
  7. うずら 適量
  8. 適量
  9. イカ 適量
  10. エビ 適量
  11. しょうが 適量
  12. 塩コショウ 適量
  13. 600㏄
  14. ☆砂糖 小1
  15. ☆酒 大2
  16. ☆ウェイパー 大1
  17. ☆オイスターソース 大1.5
  18. 水溶き片栗粉 適量
  19. ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切り、全て炒めて塩コショウ。

  2. 2

    ☆を入れ、しょうがを入れる。

  3. 3

    煮立たせて、水溶き片栗粉とごま油を入れる。

コツ・ポイント

簡単なのでないです(^^)

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