シーフードミックスを解凍しておく。
冷ごはんの場合は軽く温める。

フライパンにバターを溶かし、ミックスベジタブルを炒め、ごはんを加えて炒める。
塩コショウで味を整える。

同じフライパンで良いので、バターを溶かし、小麦粉、牛乳、コンソメを加え、とろみがつくまで炒める。
(中火～弱火)

４に１のシーフードミックスを混ぜて、３のゴハンの上にかける。
お好みのチーズを全体的に散らす。