トマトはヘタ部分をカットし、中身をくりぬいておきます。

鍋にみじん切りのにんにくとオリーブオイルを熱し、香りがたったら、挽き肉も入れ炒めます。

さらに、みじん切りの野菜を入れ炒め、火が通ったら、くり抜いたトマトの中身、残りのミートソース材料も全て入れ煮込みます。

水分がなくなってきたら、ミートソース完成！！トマトカップに入れます。

ピザ用チーズを好きなだけのっけて、オーブントースターで1000Wで約５分、焼き色がついたら出来上がり☆

あればパセリを振って完成です。