固くて酸っぱいキウイが甘くなる方法

おさるさん0808
おさるさん0808 @cook_40227299

買ったばかりのキウイは硬くて酸っぱい。
でもこの方法なら時間は要りますが放置するだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に放置してたらめっちゃ甘く、柔らかくなってました。偶然の発見です。

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材料

  1. キウイ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    スーパーで買ってきたキウイでも、自家製でも。
    お好きなキウイを用意します。

  2. 2

    ヘタを取り、皮をむいていきます。

  3. 3

    好みの大きさや形にカットしていきます。

  4. 4

    あとは密閉出来るタッパーに入れ、冷蔵庫で2日〜3日寝かせます。

  5. 5

    あとは頂くだけです。
    柔らかくなり、形が崩れやすいので製菓等には向かないかもしれません。

コツ・ポイント

放置するだけ。

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レシピ作者

おさるさん0808
おさるさん0808 @cook_40227299
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