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紫芋と豚肉の食べるラー油炒め
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紫芋と豚肉の食べるラー油炒め-レシピのメイン写真

紫芋と豚肉の食べるラー油炒め

☆あじよし☆
☆あじよし☆ @cook_40042570

甘いホクホクお芋と豚肉を食べるラー油と合わせてみました！！
このレシピの生い立ち
大好きなお芋と食べるラー油が合うか試したところ、家族に好評だったので、定番おかずとなりました。

甘いホクホクお芋と豚肉を食べるラー油と合わせてみました！！
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紫芋と豚肉の食べるラー油炒め

☆あじよし☆
☆あじよし☆ @cook_40042570

甘いホクホクお芋と豚肉を食べるラー油と合わせてみました！！
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大好きなお芋と食べるラー油が合うか試したところ、家族に好評だったので、定番おかずとなりました。

甘いホクホクお芋と豚肉を食べるラー油と合わせてみました！！
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材料

２～３人分
  1. 豚肉 ２００ｇ
  2. さつまいも（紫芋） 小１本
  3. 食べるラー油 大さじ１杯
  4. 醤油 小さじ１杯
  5. 酒 小さじ１杯
  6. みりん 小さじ１杯
  7. 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    お芋を２～３ｃｍ角に切り、６００W３分レンジでチンするか鍋で少し硬めに茹でる。

    • 紫芋と豚肉の食べるラー油炒め作り方1写真
  2. 2

    お芋、豚肉を炒めて、ある程度火が通ってきたら調味料を入れて完全に火が通るまで炒めて完成です。

    • 紫芋と豚肉の食べるラー油炒め作り方2写真
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☆あじよし☆
☆あじよし☆ @cook_40042570
2015/11/10 07:46に公開
最近、簡単料理をするようになった☆あじよし☆です。まだまだ料理の腕は全然ありませんが、少しずつおもてなし料理にも挑戦しようと思っているところです。２０１０年２月くらいからキャラ弁も始めました。ブログもしています。http://ameblo.jp/crystal-orange/よかったら見てください
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