もずく楽部☆豆腐とおじゃこと塩昆布

yumi(^O^)
yumi(^O^) @cook_40084146

冷蔵庫にあったもので。
このレシピの生い立ち
豆腐のパッケージに、塩昆布とごま油をかけるレシピが紹介していたので、そこにもずくとおじゃこを追加してみました。

もずく楽部☆豆腐とおじゃこと塩昆布

冷蔵庫にあったもので。
このレシピの生い立ち
豆腐のパッケージに、塩昆布とごま油をかけるレシピが紹介していたので、そこにもずくとおじゃこを追加してみました。

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材料

  1. 絹ごし豆腐(男前豆腐の特濃ケンちゃんを使いました) 90g
  2. おじゃこ ひとつかみ
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 生もずく ひとつまみ
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐におじゃこ、塩昆布、もずく、ごま油をかけるだけ。

コツ・ポイント

お豆腐はなめらかで、濃いタイプが美味しいです。

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