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蒸しなすの酢の物赤しそ風味
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蒸しなすの酢の物赤しそ風味-レシピのメイン写真

蒸しなすの酢の物赤しそ風味

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

レンジでチンして作る蒸しなすを、つくり置きしている万能赤しそ酢で和えた酢の物です。

このレシピの生い立ち
万能酢や、万能赤しそ酢を使って色んな酢の物を作っています。

レンジでチンして作る蒸しなすを、つくり置きしている万能赤しそ酢で和えた酢の物です。

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万能酢や、万能赤しそ酢を使って色んな酢の物を作っています。

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蒸しなすの酢の物赤しそ風味

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

レンジでチンして作る蒸しなすを、つくり置きしている万能赤しそ酢で和えた酢の物です。

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万能酢や、万能赤しそ酢を使って色んな酢の物を作っています。

レンジでチンして作る蒸しなすを、つくり置きしている万能赤しそ酢で和えた酢の物です。

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材料

2人分(小鉢)
  • 蒸しなす(レシピID :19224272) 1本
  • 万能赤しそ酢(レシピID :19220791) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蒸しなすを1センチ幅の半月切りにして万能赤しそ酢で和えて完成です。

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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2012/07/25 03:44に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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蒸しなす 酢のもの

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