水菜ちりめんじゃこサラダ
フラミンゴちゃん @cook_40055273
切ってあえるだけの簡単サラダ。カルシウム摂取にはちりめんじゃこをどうぞ。ごま油で色づけると香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
レストランのサラダでちりめんじゃこが野菜に乗せてありました。私は全体にちりめんじゃこを混ぜてみたら、食感もよく美味しくできました。水菜はドレッシングでしんなりさせてからどうぞ～！
水菜ちりめんじゃこサラダ
切ってあえるだけの簡単サラダ。カルシウム摂取にはちりめんじゃこをどうぞ。ごま油で色づけると香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
レストランのサラダでちりめんじゃこが野菜に乗せてありました。私は全体にちりめんじゃこを混ぜてみたら、食感もよく美味しくできました。水菜はドレッシングでしんなりさせてからどうぞ～！
作り方
- 1
水菜は洗い、3センチに切る。きゅうりも同様の長さの太めの千切りにする。
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- 2
小さなフライパンにごま油で(分量外)色づくまで炒める。
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- 3
★の材料を合わせる。
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- 4
大きなボールで1、2、3をあえます。
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- 5
出来上がり！
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コツ・ポイント
野菜の水切りをしっかりします。ドレッシングを馴染ませて野菜に味を染み込ませます。塩はお好みでどうぞ。
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