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計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮
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計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮-レシピのメイン写真

計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮

rittuy
rittuy @cook_40111865

とにかく簡単！だしもいらない、計量スプーンもいらない！切って煮るだけ！すぐできる！寒い冬に！
このレシピの生い立ち
いつもシーチキンはノンオイルなのですが、当選したのでオイル缶を使いました
オイルだけど意外とさっぱりしていて煮物でもさっぱりこくがでて美味しい！

とにかく簡単！だしもいらない、計量スプーンもいらない！切って煮るだけ！すぐできる！寒い冬に！
このレシピの生い立ち
いつもシーチキンはノンオイルなのですが、当選したのでオイル缶を使いました
オイルだけど意外とさっぱりしていて煮物でもさっぱりこくがでて美味しい！

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計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮

rittuy
rittuy @cook_40111865

とにかく簡単！だしもいらない、計量スプーンもいらない！切って煮るだけ！すぐできる！寒い冬に！
このレシピの生い立ち
いつもシーチキンはノンオイルなのですが、当選したのでオイル缶を使いました
オイルだけど意外とさっぱりしていて煮物でもさっぱりこくがでて美味しい！

とにかく簡単！だしもいらない、計量スプーンもいらない！切って煮るだけ！すぐできる！寒い冬に！
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材料

  • シーチキンＬ 1缶
  • 里芋 (特売小芋)1袋
  • ジャガイモ 3個
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • みそ 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    里芋、じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に芋が半分ちょっとかくれるくらいの水を入れ、シーチキンとオイルも一緒に入れて中火にかける

    • 計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮作り方2写真
  3. 3

    シーチキンの空き缶を使って酒、みりんを入れます。
    下の膨らんでいるところまで入れると大さじ1

    • 計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮作り方3写真
  4. 4

    青い線のところが、膨らんでるところ

    • 計量スプーン不必要！とろとろシーチキン煮作り方4写真
  5. 5

    芋に火が通ったら弱火にして味噌(分量通りだと薄目ですのでお好みで)を入れ、片栗粉を同量の水で溶いて回し入れる

コツ・ポイント

味噌が染み込まなくても煮汁にとろみをつけてしまうので、あっという間にできあがります！出汁を入れなくてもシーチキンとオイルでしっかりした味になるので味噌は少量でもおいしいですよ

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rittuy
rittuy @cook_40111865
2015/11/10 06:57に公開
2011年、専用主婦になり、日々料理を勉強中です！！野菜の切り方も何もわからないのですが、食べることは大好き！！今まで鍛えた舌を信じて、体とお財布と主婦に優しい料理を！！
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 里芋 片栗粉 じゃがいも 酒 味噌

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