♥具だくさんのトロ~リあんかけ焼そば♥

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

野菜たっぷりのトロ~リ!あんかけ焼そばです
このレシピの生い立ち
あんかけ焼そばは小樽市のB級グルメ!急に食べたくなって作りました!

♥具だくさんのトロ~リあんかけ焼そば♥

野菜たっぷりのトロ~リ!あんかけ焼そばです
このレシピの生い立ち
あんかけ焼そばは小樽市のB級グルメ!急に食べたくなって作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚こま 300~350㌘
  2. 白菜 5~6枚
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ピーマン 2個
  6. 椎茸
  7. シーフードミックス 1パック
  8. ウズラの卵 10個
  9. ニンニクチューブ 小さじ2
  10. 塩コショウ 適量
  11. 中華の素 大さじ2
  12. エイパー  大さじ1~2
  13. 50CC
  14. 砂糖 小さじ2
  15. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こまを一口位に切る

  2. 2

    ウズラの卵を茹でる

  3. 3

    白菜を一口位に切る

  4. 4

    各野菜を一口位に切る

  5. 5

    野菜を一口位に切る

  6. 6

    シーフードミックスを解凍します

  7. 7

    中華の鍋にサラダ油をひいて豚こまを炒めニンニクを入れます

  8. 8

    各野菜を炒めて★の調味料を入れて混ぜます。

  9. 9

    グツグツしてきたら水で溶いた片栗粉を回し入れてかき回して、トロミをつけて出来上がり~♥

  10. 10

    蒸し麺をフライパンで炒めてからあんかけを掛けます

コツ・ポイント

溶いた片栗粉を素早くかき回します

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ピンクの雪だるま
に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き!
もっと読む

似たレシピ